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Dossier : Les fruits exotiques
Des fruits qui nous viennent tout droit des pays chauds



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Cet arbre produit des fruits méconnus en occident mais qui sont largement cultivés dans le proche-orient. Il peut mesurer jusqu'à 8 mètres de haut et pousse également en régions méditerranéennes.
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Comme l'oranger de la méditerranée mais son fruit est plus acidulé. Il pousse sous les tropiques.
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C'est un agrume dont les fruits sont très riches en vitamines. Ses branches possèdent des épines.
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Appelé aussi "la pomme de lait" c'est un arbre qui aime la chaleur et pousse dans tous types de sols.
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Bien que peu répandu, son fruit, l'icaque est comestible et se prête bien en gelée ou en confiture. C'est un arbrisseau qui peut mesurer 8 mètres et on peut également consommer ses amandes grillées.
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Bien qu'il soit originaire d'amérique du sud on le trouve un peu partout dans les pays chauds. Son fruit est très apprécié.
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