Cet arbre peut mesurer 15 mètres de haut. C'est une essence qui convient parfaitement dans plusieurs associations de végétaux d'ornements. C'est un arbre ornemental.
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C'est un champignon mortel : danger !!! Ne le mélangez pas dans votre récolte avec d'autres champignons comestibles. Il pousse dans les forêts de conifères, plus rarement au pied des feuillus.
Le staphylier est un végétal intéressant. On l'appelle aussi le faux pistachier. C'est un arbuste qui convient dans tout type de sol. C'est un arbuste qui peut monter jusqu'à 5 mètres de haut.
L'érable plane à longtemps servi pour la menuiserie. Il est largement commun dans nos bois, parcs et forêts et peut atteindre une hauteur de 30 mètres.
On trouve ce champignon dans les forêts de conifères et avec des myrtilles. C'est un toxique.
Le clitocybe à un goût prononcé. Il reste un champignon comestible, qu'on peut trouver dans les forêts de feuillus et les zones humides. Lors de sa consommation : l'alcool est prohibé.
Ce champignon fait partie des bons comestibles, mieux vaut tout de même le consommer en quantités raisonnables. On le croisera en cercles ou alignés dans les forêts de feuillus et de conifères.
Ce champignon est fait pour concocter des soupes et des sauces, cependant les pieds sont immangeables. On le trouve sur les souches des feuillus.
Jeune, ce champignon se cuisine bien et il est vraiment très bon. On le trouve en groupe dans les forêts de conifères.
Ce champignon se mange sauté, cru il dégage trop d'amertume. Il pousse sous les épicéas. Très commun.
Ce champignon ne peut qu'être mangé sauté. Très connu dans certaines régions, il a pour habitat les forêts de conifères.
Ce champignon pousse dans les forêts de feuillus et de conifères. On l'utilise jeune en légume. Il est très commun.
Cet arbre fruitier, cultivé depuis l'antiquité, est originaire d'asie occidentale. On l'apprécie pour ses fruits (les grenades), mais également pour ses grandes fleurs.
Une des russules les plus savoureuses, se prête à la préparation de tous les plats mais pas à la dessication. On la trouve dans les forêts mixtes des feuillus.
Ce champignon dit fausse girolle est nocif. Sans saveur particulière il peut provoquer des troubles digestifs. On le trouve sur des souches et plus généralement dans les forêts de conifères.
La clavaire jolie est un champignon venimeux. Pour les habitués la distinction est importante. On peut la trouver dans les forêts de feuillus.
Le houblon est connu pour sa culture et la bière, mais on sait moins que c'est une liane.
Ah ! Un bon poulet aux morilles. Ce champignon est un classique et se prête à toute la bonne cuisine de nos terroirs. On la trouve au printemps le long des voix ferrées, dans les jardins, les parcs, des zones sableuses.
Ce champignon est comestible lorsqu'il est jeune. On le trouve dans les forêts de feuillus et de conifères souvent en groupes.
Le sparassis est un champignon qui ne doit pas être cueilli (dans le cadre de la protection de la nature). On le rencontre de moins en moins même dans son milieu naturel.