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L'Europe

Vue compacte

par Judo73 — — 20 liens — 0 votes — 0 clics
Politique

Liens du dossier

La Maison Européenne de la photographie à Paris

http://www.mep-fr.org/

On trouvera sur ce site officiel, outre des informations pratiques sur la Maison Européenne de la Photographie, une section présentant des visite virtuelles d'expositions photographiques. A découvrir : les contenus en ligne (une œuvre une minute, entretiens...), bien étoffés

par Judo73 — 0 votes

Entrée à l'Académie française, Barbara Cassin plaide pour le plurilinguisme et s'en prend au "global English"

https://www.francetvinfo.fr/culture/patrimoine/entree-a-l-academie-francaise-barbara-cassin-plaide-pour-le-plurilinguisme-et-s-en-prend-au-global-english_3663633.html#xtor=EPR-749-[NLbestofhebdo]-20191018-[content11]

"Nous voulons contribuer à fabriquer une Europe résistante, qui refuse de s'en tenir à cette non-langue de pure communication qu'est le global English..."

par Judo73 — 0 votes

Histoire de la cuisine Europe-Méditerranée

http://www.oldcook.com

Ce site est là pour faire découvrir l'histoire de la cuisine en Europe / Méditerranée à travers les livres de cuisine de l'Antiquité au 19e siècle. Faire découvrir les liens culinaires entre le monde arabo-musulman et le monde chrétien de l'Europe médiévale. Faire découvrir des recettes anciennes aux parfums d'épices et aux saveurs aigres-douces. Egalement des dossiers thématiques sur l'histoire des pâtes, de l'alcool ou du café, sur la cuisine préhistorique, de la Mésopotamie, de l'Afrique noire, etc. La cuisine est un révélateur des façons de penser : les idées sur les rapports sociaux, la religion, la médecine transparaissent dans les livres de cuisine et les habitudes culinaires.

1 commentaire anonyme Un site très fourni et instructif... Des idées de recettes !!
par nogat — 0 votes

Collaboration

Co-auteurs : Judo73 — Espace collaboration

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